夏祭り屋台の仙台牛タン串は豚タン!?理由や判明の経緯と値段設定は？

夏祭りと言えば、屋台でイカ焼きや牛串、唐揚げなどのおつまみと共にお酒を飲むのも楽しみ方のひとつだと思いますが、今屋台の「仙台牛タン串」が実は「豚タン」だったと噂が流れて注目されています！

「夏祭りの屋台の仙台牛タン串が実は豚タンだったって本当？」
「屋台の仙台牛タン串の値段設定は？」
「偽装表示だとしたら法律的には大丈夫なの？」

など、気になっている方も多いですよね。


そこで今回は以下の内容で記事をまとめたので、ぜひ最後までご覧ください！

【仙台牛タン串は豚タン!?】真相と判明の経緯

さっそく、夏祭りでよく見かける「仙台牛タン串」が実は「豚タン」だった、という噂の真相と判明の経緯について見ていきましょう。

話題になってる夏祭りの仙台牛タン　
今日行った祭りでも発見
買わないからいいけど真横に豚たん串て書いた発泡スチロール置いてて草 pic.twitter.com/SciAbjxL32

— takuchiku@株垢 (@takuchiku__s210) August 3, 2025

最近のお祭りで「仙台牛タン」と看板に表示している屋台が、実際には「豚たん串」と書かれた箱から商品を提供していた事例が画像付きで複数報告されています。

偽装表示された理由は？

牛タンは仕入れ価格が非常に高く、「仙台牛タン串」として屋台で本物の牛タンを使うと利益が出にくくなります。

これに対し豚タンは牛タンより圧倒的に安価なため、豚タンを牛タンと偽って販売することで原価を抑えて高額で売り、大きな利益を得ようとしたことが主な動機です。

【仙台牛タン串は豚タン!?】値段設定や一般価格との比較

夏祭りや屋台で販売される「仙台牛タン串」の値段設定や相場を以下でまとめました！

串の種類	屋台での相場価格	特徴や解説
本物の牛タン串	1本700円～1,000円	一般的なイベント屋台の相場。牛タンの仕入れ価格が高く、正当な設定。
本物の牛タン串（厚切り/特大）	1本1,200円～1,500円程度	「厚切り」「特大」とうたうもの。ボリュームや品質強調タイプ。
偽装された豚タン串	1本800円前後	看板は「仙台牛タン」だが中身は豚タン。原価が安い分、業者利益が大きい。

偽装豚タンでもほぼ同等の価格で販売されているため、値段だけで見分けるのは困難と言えます。

本物の「牛タン串」と偽装「豚タン」買う前に見分けるポイントは？

本物の「牛タン串」と偽装「豚タン」、買う前に見分けるポイントは以下の通りです。

チェックポイント	本物の牛タン串	偽装豚タン串
値段	700円～1,000円台（特大1,200円以上）	800円前後やそれ以下の安価な場合は要注意
サイズ感	ボリュームが小さい場合は本物の牛タンの可能性が高い	サイズ感は普通の大きさ
材料箱や納品伝票の表示	牛タンと明記	「豚タン串」などとハッキリ箱等に書かれている例あり
店員への質問	「牛肉ですか？」に即答 素材に自信と説明	返答が曖昧だったり、ごまかす場合は要注意
極端な値下げやおまけの有無	ほぼ見かけない	極端に安い、サービス過剰な場合は原価の安さが疑わしい

これらを組み合わせてチェックすれば、買う前にかなりの確率で偽装を回避できます。

【仙台牛タン串は豚タン!?】法律的にOKなの？

主な根拠は以下の通りです。

「牛タンアレルギー」や「宗教上豚肉NG」など健康被害や信仰侵害にもつながる点からしても、社会的に厳しく問われる行為です。

したがって、「仙台牛タン串」と偽って豚タンを販売するのは明確に法律違反となる可能性が高いと言えます。

まとめ

今回は『夏祭り屋台の仙台牛タン串は豚タン!?理由や判明の経緯と値段設定は？』について紹介しました。

▶【仙台牛タン串は豚タン!?】真相と判明の経緯
　「仙台牛タン串」が実際には「豚タン」であるケースが、夏祭りの屋台で複数確認されたのは事実でありSNSでの噂は本当です。

▶【仙台牛タン串は豚タン!?】値段設定や一般価格との比較
　本物の牛タン串：1本700円～1,000円
　偽装された豚タン串：1本800円前後
　偽装豚タンでもほぼ同等の価格で販売されているため、値段だけで見分けるのは困難と言えます。

▶【仙台牛タン串は豚タン!?】法律的にOKなのか
　「仙台牛タン串」と表示しながら実際は「豚タン」を提供することは、法律的に明確な問題があります。

最後までご覧いただきありがとうございました！